Équipe de travail

animatrice
animatrices/teurs
d’ateliers de cuisine collective.
Valérie, Isabelle Cloutier

compagnons-formateurs
Les compagnons chefs formatrices/teurs de cuisine .
Karine Synnott, Véronique Désy, Andres Auret, Édith Lafrance
chef
chef exécutif de cuisine
Olivier Rault
intervenants
intervenantes/ts en entreprise d’insertion.
Caroline Campeau, Seholo Singou
livreurs
livreurs pour le service traiteur.
Jean Joseph, Danny
adjointe-administrative
adjointe administrative
Nathalie Gagné
preposee
préposée à la résidence touristique
Macula Perrier
concierge
concierge
Marc Valois
coordonnateur-adjoint
coordonnateur adjoint
Robert-Paul Mc Laughelin
participants
37 participants en insertion.
directeur-general
Directeur général
Benoist De Peyrelongue