Entrée
- Velouté courge et carotte
- Pain de campagne et beurre
Plat principal
- Pain de lentilles, graine de courge, chutney de canneberge et sauce demi-glace crémée
- Purée de patate douce
- Salade verte et légumes du jardin, vinaigrette aux agrumes
Dessert
- Bûche sucre à la crème et érable