- Beignet de poireau, crème sure et brunoise de pomme (végétarien)
- Pain Naan croustiallant au sumac, purée de courge à l’orientale, grenade et micropousse (végétarien)
- Tartelette à la tomate confite et fromage feta végétalien, salade de pêche, micropousse et réduction balsamique (végétalien)
- Falafel, hummus et fleur de la Ferme (végétalien et sans gluten)
- Mini blini, tartinade de betterave et chèvre, gravlax maison à la betterave (sans gluten)
- Mini burger, longe de porc, courge rôtie, dijonnaise à l’ancienne et laitue
- Salade de surimi et légumes croquants dans sa fine coupole de tortilla (sans gluten et sans lactose)
- Tartelette poire Belle-Hélène
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Le Gourmand - 8 bouchées
23.00 $
